大骨头汤放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料。大骨汤指猪骨汤，是一种美食，主要制作原料主要有大骨、老母鸡等。大骨汤即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具
1. 银鱼汤：将新鲜的银鱼洗净后，放入淘米水中煮沸，再加入葱姜蒜，加少许酱油、生抽等，用慢火焖煮
1 . yin yu tang ： jiang xin xian de yin yu xi jing hou ， fang ru tao mi shui zhong zhu fei ， zai jia ru cong jiang suan ， jia shao xu jiang you 、 sheng chou deng ， yong man huo men zhu . . .
煮羊肉汤,先煮羊骨,把羊骨斩成大段焯水后放一点羊板油用细火煮,煮到汤白味浓时放入羊肉。吃的时候在碗里放入葱花或蒜粒,调入精盐,放入切得薄薄的羊肉片,把烧得滚开的羊汤盛到碗里,撒
准备半斤排骨、1根大葱、2根小葱、1块老姜、1片陈皮、1根玉米、食盐、料酒、食用油。1、排骨剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出血水。2、倒一锅清水，
炖排骨、炖骨头时,其实只要放3样调料就行了,能够去腥增香,还不会破坏原有的鲜美。 ①大葱 大葱味道辛辣,具有葱香味,是去腥常用的调料之一,而且不会盖住肉、骨头的鲜味。 ②老姜 老
当然加的醋最好放白醋，如果放陈醋会破坏汤原本的颜色，一旦放入陈醋，为了炖出白汤所做的努力就都白费啦！炖的时候一定要用大火，大火炖排骨才能使汤更白更浓，小火炖只能炖出清
以下是几种方法可以炖出白色汤的排骨: 1. 先用开水将排骨焯水一遍,把油污浮出来;然后加入清水和调料,慢火炖煮数小时,直至排骨入口酥软,汤白如奶。 2. 在炖排骨的时候,可以加入一些
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分享一道好喝的【玉米排骨汤】,做法简单,味道鲜美。 准备半斤排骨、1根大葱、2根小葱、1块老姜、1片陈皮、1根玉米、食盐、料酒、食用油。 1、排骨剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐
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【熬白萝卜骨头汤】【原料】：排骨、白萝卜、食盐、山楂、大葱、生姜、食用油 1、准备两斤排骨，先用清水浸泡15分钟，泡出血水以后，再用热水焯水一下，去除其内部的血沫，排骨在焯
