莲藕怎么切才不易碎?你会把莲藕切丝吗? 宁晓萌的空间 2020-08-13 15:41 关注 莲藕切片炒方便又好吃,可是很多人在家把莲藕切片的时候发现莲藕总是切碎了,那么如何切莲藕才不会碎呢? 藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,但每次切藕时,总是弄得七零八落的,非常不美观,藕要怎么切才不容易碎呢?今天给大家分享一个切莲藕不会切
1、把藕横放在菜板上,切成圆片即可,或者把藕竖起来切成片,再切成丝。不要横着切,横着切片再切丝,藕就.. 与怎么把莲藕切成薄片还不会碎相
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1 、 ba ou heng fang zai cai ban shang , qie cheng yuan pian ji ke , huo zhe ba ou shu qi lai qie cheng pian , zai qie cheng si 。 bu yao heng zhe qie , heng zhe qie pian zai qie si , ou jiu . . yu zen me ba lian ou qie cheng bo pian hai bu hui sui xiang . . .
[最佳答案] 这个小窍门就是：先做一小锅水烧开，水里放适当的盐，然后把去皮洗净的藕身直接放水里煮1′钟左右出锅，用凉水冲一下，你发现，这藕就有了韧性，再加上细心，这藕片就成功的切成了。
1.莲藕冲洗干净后去皮,里面也要冲干净哦 2.将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,就能切出长长的藕丝,这样切可以避开藕孔,不会
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藕怎么切丝,10年大厨告诉你秘诀,这样切藕快又匀还不碎! 2020年4月30日发布 00:16 藕怎么切丝,10年大厨告诉你秘诀,这样切藕快又匀还不碎! 游戏 科技 音乐 知识 藕怎么切丝
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[最佳答案] 通常比较新嫩的藕尽量不要直接切,因为这个时候的藕是比较容易碎的,建议大家可以先放在一旁存放1-2天的时间,这样在后面切的时候不会出现 不
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[最佳答案] 把藕衡放在菜板上，切成圆片就行了， 或者把藕竖起来切成片。不要横着切，横着切片再切丝，藕就很碎。将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，再切成薄片。藕片切好后，浸泡在清水中，一方面洗去其中的粘性物质，另一方面，防止其变色，炒出其色不好看。连藕最普遍的切法便是切成片或是是切片，实际上连藕还是能够切条的，并且切条还是有小技巧的，下面我们一起来看看吧。莲藕怎么切丝要想将连藕切割成好看的藕丝技巧便是竖着吃。千万别将藕打横切割成圆片再切条， 那般藕毫无疑问会碎的。将连藕竖横切面一切为二，横切面向着菜板，从右边刚开始切起，一
