[最佳答案] 小米的功效与作用 小米具有防治消化不良的功效。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。 中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。 小米的功效与作用 (1)小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。 (2)小米中所含的维生素B2,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常。 (3)小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
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小米不仅产生的热量高,而且铁、胡萝卜素、维生素B1、B2的含量均高于大米。祖国医学认为,小米性味甘咸,微寒,具有和中健脾除热,益肾气补虚损,利尿消肿的作用。 而用小米
xiao mi bu jin chan sheng de re liang gao , er qie tie 、 hu luo bu su 、 wei sheng su B 1 、 B 2 de han liang jun gao yu da mi 。 zu guo yi xue ren wei , xiao mi xing wei gan xian , wei han , ju you he zhong jian pi chu re , yi shen qi bu xu sun , li niao xiao zhong de zuo yong 。 er yong xiao mi . . .
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一般来说,小米粥最有营养,也可以与各种粗粮混合制成不同口味的粥,具有良好的治疗效果。此外,小米也可以用于酿酒,下面就介绍小米的功效与作用
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小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有
