甜粽子,咸粽子,一种比另一种早出现几百年,这是为什么?“我想吃粽子。”“裹几只粽子,又费甚么神了?我自己也想吃呢。你爱吃甜的还是咸的?”“
但你是否想过先有甜粽子还是先有咸粽子? 起初,粽子用于祭祀活动的仪式性大于食用性,直至宋朝关于粽子口味的记载出现了,所提及到的都是甜粽子
dan ni shi fou xiang guo xian you tian zong zi hai shi xian you xian zong zi ? qi chu , zong zi yong yu ji si huo dong de yi shi xing da yu shi yong xing , zhi zhi song chao guan yu zong zi kou wei de ji zai chu xian le , suo ti ji dao de dou shi tian zong zi . . .
包粽子历史由来民间传说粽子是为纪念屈原而来的,屈原投江后,为了防止鱼虾蚕食屈原的躯体,百姓便将… 切换模式 写文章 粽子应该是甜的还是咸的
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先有甜粽子,还是先有咸粽子?古人说了,这个口味的粽子才是正统 舌尖上的安全2019-06-04 10:27 本文由账号:舌尖上的安全原创,未经允许任何商业不得转载 端午节的粽子,是中国人公认的节日美食。
[最佳答案] 关于粽子的甜咸口味出现的先后,根据现有的历史文献记载,甜粽子比咸粽子诞生要早,而且早了几个世纪。关于粽子,最早的文字记载是东汉末年,这一时期,粽子的甜咸特征还不太突出,那时的粽子是灰色的,是用草木灰浸出的水煮的,味道既不能算甜,也不能算咸。当然灰粽子也并非是东汉独有的,北魏农学著作《齐民要术》提到粽子时,说也是“粟枣灰汁”煮出来的粽子。可能在那个时代,粽子用于祭祀活动的仪式性要大于食用性,以至于数百年间也没什么口味的改进。到了唐代,人们才开始在意粽子的味道,唐玄宗在端午曾拿粽子宴群臣,并念了两句诗:“穴枕
[最佳答案] 原味的粽子肯定不是咸的,如果一定要选择一个,应该是微甜的. 因为粽叶本身应该略带甜味,糯米也是有微甜的。.所以 但是很多人喜欢把一些红枣红豆之类的放进去 还有腊肉之类的就是咸 的了
[最佳答案] 甜咸都可以。粽子是端午节不可或缺的食品。豆腐脑有南甜北咸之争,粽子的口味也南北有别。北方粽子以甜味为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽等;南方粽子以咸味为主,有猪肉粽、火腿粽、蛋黄粽等。北京粽子是北方粽子的代表。北京粽子较大,原料以糯米为主,部分地区用大黄米,馅料多为金丝小枣、红豆、蜜饯,形状为斜四角形或三角形,口感黏韧,味道清香。此外,河南省鲁山县西部、西南部山区在端午节会吃一种特殊的粽子——槲坠,槲坠以小米、黍子、红豆、豆角籽制成,有的人家还要加上板栗和大枣。蜂蜜凉粽子是西安、关中和陕南一带特有的品种,
有的是豆沙馅,有的裹上几颗红枣花生,有的用上火腿,有的塞入鲜肉……总体来说粽子可分为两大类,一种是甜的,一种是咸的。那么,古往今来,究竟是先有甜粽子还是先有咸粽子?
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“裹几只粽子,又费甚么神了?我自己也想吃呢。你爱吃甜的还是咸的?” “甚么都好。有得吃就心满意足了,那口还能这么挑剔?” 这一段吃粽子无视