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农家240道小炒菜谱不辣,农家240道小炒菜谱湘菜

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宣威杀猪菜,过去农村每家都养猪,杀一头猪,除了留下后腿腌火腿之外,余下的肉可以弄小炒肉、墩子肉、血辣子、油渣炒(豆豉、莲花白、青椒)等,菜品多样丰富,并且多具有农家特色。 陆良米线,具有地方特色的米线做法,米线加入大骨熬成的浓厚高汤,再加上满满的调料和肉碎,味道十分可口。。

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