排骨 500克 花生米 100克 香芹 25克 青蒜 15克 红椒 15克 姜蒜 10克 方法/步骤 1 准备食材，排骨斩块，花生米提前浸泡发透，莲藕去皮洗净。2 莲藕切段，其他小料改刀备用。3 排骨
排骨焖莲藕的做法 1.排骨斩小块泡清水20分钟,冲洗干净后、沥干水份备用 2.莲藕去节刮捞一层外皮,切小块 3.姜切丝、葱切葱花 4.热锅放少许花生油,加入料酒略炒排骨。 5.加入姜丝及莲藕翻炒
pai gu men lian ou de zuo fa 1 . pai gu zhan xiao kuai pao qing shui 2 0 fen zhong , chong xi gan jing hou 、 li gan shui fen bei yong 2 . lian ou qu jie gua lao yi ceng wai pi , qie xiao kuai 3 . jiang qie si 、 cong qie cong hua 4 . re guo fang shao xu hua sheng you , jia ru liao jiu lve chao pai gu 。 5 . jia ru jiang si ji lian ou fan chao . . .
【莲藕排骨汤】食材：莲藕1节约750克、排骨600克、生姜1小块，食用油适量。以上配料是一家5口的量（四个大人，1个小孩），每人1至2碗，人多的家庭，可以适量增加排骨和莲藕。步骤1
焖 家常味
步骤/方法 1 排骨剁成小段 2 莲藕横切厚片，排骨加入油、盐和蚝油腌10分钟 3 起油锅，加入排骨和料酒翻炒 4 加入藕片 5 加入适量盐、南乳和清水，炒匀 6 盖上
藕炖排骨汤的做法步骤 1、首先将起油锅，姐在锅内油至7成热左右时，放入事先切好的姜末爆香，随即放入排骨，大火翻炒一会后，等到排骨外表有些金黄后，加入适量花雕，同时放入几片
