1 准备食材，莲藕切片用水泡。2 取碗放入生抽，盐，醋，鸡精，糖，拌均匀备用。3 炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。4 藕片倒锅里翻炒。5 倒入调好的料汁。6 翻炒滴几滴香油，翻炒一下关火
9. 用铲子搅匀，加入藕片进行翻炒 10. 加入生抽给藕片上色 11. 淋入水淀粉使汤汁浓稠，加入葱花点缀 12. 翻炒几下即可装盘享用 温馨提示：1、选莲藕香节间距长的，完整的一节 2、
9 . yong chan zi jiao yun ， jia ru ou pian jin xing fan chao 1 0 . jia ru sheng chou gei ou pian shang se 1 1 . lin ru shui dian fen shi tang zhi nong chou ， jia ru cong hua dian zhui 1 2 . fan chao ji xia ji ke zhuang pan xiang yong wen xin ti shi ： 1 、 xuan lian ou xiang jie jian ju chang de ， wan zheng de yi jie 2 、 . . .
步骤1 切片 加盐加清水浸泡 步骤2 调好汁儿 步骤3 热水下锅焯水2～3分钟 步骤4 翻炒加入料汁炒匀 糖醋炒藕片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的
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清炒藕片:、藕、盐、蚝油、青蒜、米醋、糖醋藕片:、藕、醋、糖醋汁:、料酒、蚝油、老抽、零卡糖、生抽、醋、水、淀粉 综合评分8.9(10做过) 艺术家妈妈 上一页12下一页 最新发布菜谱 糖醋藕丁 藕、
做法步骤：第1步、莲藕切薄片放入清水中，放入一勺白醋防止莲藕变黑。第2步、锅中水开后放入莲藕焯水两分钟。第3步、捞岀冲下水。第4步、锅中油热放入姜片煸香。第5步、放入莲藕翻
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【糖醋藕的做法】1、准备好的莲藕切去头尾，刨掉外皮，去皮之后放在流动的清水下清洗干净；2、清洗干净的莲藕对半切来，切成薄片，炒糖醋藕的藕片不建议切得太厚，不容易入味；3、
糖醋藕片(素炒藕片) 烹饪步骤 小贴士 好吃,片切薄特别好吃!脆脆的! 4/4 展开全部4个步骤
步骤1 食材 步骤2 藕节去皮,切薄片,越薄越好,浸在清水里去一些淀粉,防止发黑。 步骤3 热锅小火爆香花椒,爆出香味后,把花椒弃去。 步骤4 开大火入藕片翻炒,炒1、2分钟 步骤5 加2大勺醋 步骤6 再加2
