【砂锅焖排骨】所需食材：猪排骨800克、土豆1个、生姜1块、大蒜3瓣、小葱适量、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、盐1匙、白糖1勺、淀粉1勺、面粉2大勺。具体做法：1、将买回来
6、把炒好的排骨放入压力锅，不要加水，重要的话说三遍，不要加水。盖好盖子，我用的是电压力锅，选择煮焖排骨的档位就行。7、大约半小时，把压力锅放气打开，排骨已经焖熟，锅里面
6 、 ba chao hao de pai gu fang ru ya li guo ， bu yao jia shui ， zhong yao de hua shuo san bian ， bu yao jia shui 。 gai hao gai zi ， wo yong de shi dian ya li guo ， xuan ze zhu men pai gu de dang wei jiu xing 。 7 、 da yue ban xiao shi ， ba ya li guo fang qi da kai ， pai gu yi jing men shu ， guo li mian . . .
8.焖煮排骨用中小火焖，煮的过程不频繁开锅。经常开过水蒸气跑掉，煮的时候不容易熟，而且味道跑掉。9.排骨锅中焖煮25分钟左右，关小火焖3分钟，随后再打开锅盖，中火将里面多余的汤
2、锅中放油适量，放姜片、葱段和花椒小火煸香。爱吃辣的话，可以放点干辣椒。放排骨翻炒几下，放料酒去腥翻炒至排骨变色。放盐，放生抽炒入味。3、加大碗水，没过排骨，然后大火
❶排骨处理干净,加葱姜清水焯水出血沫 ❷焯水过的排骨再次洗净备用 ❸热锅刷油,小火炒至冰糖融化,放入排骨,翻炒至上糖色 ❹加没过排骨的开水,倒入一勺宝宝蚝油、一勺宝宝酱油,大
1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。 2.捞出排骨,沥干水分。 3.盛出一小碗排骨汤备用。 4.锅中热油,加适量糖炒出糖色
做法 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒一次性加足量清水,滴几滴白醋大火烧开后转小火慢炖2小时左右下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右加胡椒
焖五花肉排骨的详细做法步骤:1、准备好辣椒 蒜 豆豉 切好的五花肉片和腌好的五花肉块和排骨 2、用蚝油 酱油 鸡精 腌好的五花肉排骨倒入电饭煲焖十五分钟即可
