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先应该明确临床上蔬菜是没有降低血糖的作用。但是血糖高的患者,在选择蔬菜时,要尽量选择一些含糖指数较低的蔬菜比如竹笋,南瓜,洋葱等。 适合高血糖患者的蔬菜: 1、竹笋。竹笋
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降血糖的菜有蘑菇、洋葱、豌豆、黄瓜、苦瓜、菠菜、小扁豆、黄鳝、芹菜、藕、芋头、韭菜、山药、肉桂、银耳、大蒜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、白萝卜、荠菜、黑木耳、紫菜、魔芋
jiang xue tang de cai you mo gu 、 yang cong 、 wan dou 、 huang gua 、 ku gua 、 bo cai 、 xiao bian dou 、 huang shan 、 qin cai 、 ou 、 yu tou 、 jiu cai 、 shan yao 、 rou gui 、 yin er 、 da suan 、 xi hong shi 、 si gua 、 hu luo bu 、 bai luo bu 、 qi cai 、 hei mu er 、 zi cai 、 mo yu . . .
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血糖升高可以吃绿色叶子的蔬菜，如菠菜，油菜，芹菜，茼蒿，油麦菜等。吃这些菜可以明显降低患者的餐后
降血糖快的蔬菜有空心菜,冬瓜,芹菜,黄瓜,蘑菇,豌豆,薏米,胡萝卜,萝卜,柚子,洋葱,苦瓜,南瓜等等,黄瓜中含有丰富的维生素c,可改善糖代谢,降低血糖。冬瓜中含铁,
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另外,就是黄瓜。黄瓜中含维生素C,可以改善糖代谢,降低血糖,黄瓜所含的葡萄糖、蜜糖、木糖不参与通常的糖代谢,对于糖尿病有较好的疗效。 蘑菇,含有钙、铁、锰
血糖高的患者可以多吃绿叶菜,对身体比较好。 绿叶的蔬菜,膳食纤维较为丰富,同时升糖指数偏低。此类的蔬菜主要包括粗纤维的一些芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、西红柿、黄瓜、竹笋
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1、苦瓜,苦瓜中有类似胰岛素的物质,是降血糖的首选,另外苦瓜中含有大量的纤维素,有减肥的功效。 2、洋葱,洋葱中含有有促进胰岛素合成的物质,而且还有清理胆固
