新京报讯(记者秦胜南)1月5日，中国食品科学技术学会与科普中国平台发布2023年食品安全与健康流言榜，包括腐乳有霉菌会致癌、吃味精让人“头秃”、自热米饭是“塑料”、白草莓是转基因水果、维生素C补充越多越好等。流言1. 腐乳有霉菌，吃了会致癌科学真相：腐乳是我国传统发酵后面会介绍。
阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、防猝死套餐智商税. 食品安全大于天，2023年有哪些全民关注的食品安全与健康热点，对于这些疑虑，如何用科学知识来真实地化解？中国食品科学技术学会带你一起看看专家怎么说。
e si ba tian an quan xing yin fa re yi 、 yu zhi cai yu zhi rong yi yu zhi nan 、 fan shi zhi fang suan bei “ la hei ” 、 “ yang rou chan jia ” shi jian zai xian 、 fang cu si tao can zhi shang shui . shi pin an quan da yu tian ， 2 0 2 3 nian you na xie quan min guan zhu de shi pin an quan yu jian kang re dian ， dui yu zhe xie yi lv ， ru he yong ke xue zhi shi lai zhen shi di hua jie ？ zhong guo shi pin ke xue ji shu xue hui dai ni yi qi kan kan zhuan jia zen me shuo 。
1月5日，食品安全概念下跌2.05%,今日主力资金流出2.07亿元，概念股1只上涨，38只下跌。主力资金净流出居前的分别为云赛智联(3110.2万元)、新大陆(2761.95万元)、西陇科学(2130.87万元)、天瑞仪器(1926.36万元)、冠农股份(1219.35万元)。本文源自金融界
记者李培乐为提高辖济南市历下区食品安全监管力度，历下区食药安办组织开展“食安护佳节”专项行动，1月5日，历下区食药安办到东关街道天联购物广场明湖店组织开展食品安全“你点我检”专项活动。此次活动以搭建检验检测惠民服务平台为契机，以宣传和征集相结合、检查与检测等会说。
近日，四川省食品安全办、教育厅、公安厅、省卫生健康委、省市场监管局联合下发了《全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的通知，决定从2023年12月至2024年6月，联合开展校园食品安全排查整治专项行动。通过为期半年的排查整治专项行动，依法查处一批重点案件、曝光说完了。
春节将至，为进一步加强餐饮食品安全及燃油使用安全的监管，切实保障广大群众的生命财产安全，1月4日，自贡市沿滩区市场监督管理局联合区应急局、消防救援大队、瓦市食安所等部门，针对乡村坝坝宴食品安全及燃油使用安全进行了联合检查。市场监督管理所工作人员对乡村厨师食品等我继续说。
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1月4日，食品安全概念下跌0.74%,今日主力资金流出2.25亿元，概念股12只上涨，25只下跌。主力资金净流出居前的分别为西陇科学(1.75亿元)、泰禾智能(798.89万元)、华宇软件(788.95万元)、航天信息(608.07万元)、谱尼测试(585.48万元)。本文源自金融界
海南省食安办将会同省教育厅、省公安厅、省卫健委、省市场监管局联合开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动，健全校园食品安全治理长效机制。这是海南日报记者日前从省食安办获悉的。此次专项行动将依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经等会说。
红网时刻新闻1月4日讯(通讯员瞿张明)为普及食品安全知识，提高青少年食品安全意识，近日，由株洲市食品安全委员会主办、株洲市营养健康管理协会承办的“食品安全宣传周——护苗行动”在株洲第十九中学开展。学校特邀株洲市营养健康协会会长贺鹏和株洲市营养健康管理协会秘书还有呢？
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1月3日，食品安全概念下跌0.31%,今日主力资金流出1.43亿元，概念股13只上涨，25只下跌。主力资金净流出居前的分别为泰禾智能(2317.95万元)、新莱应材(2078.85万元)、云赛智联(1953.39万元)、新大陆(1265.45万元)、航天信息(1242.59万元)。本文源自金融界
