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分享一道鲜嫩爽口的家常菜，藕丝毛豆炒肉，喜辣的加点红椒丝那就更下饭啦～By 503飞啊用料毛豆适量肉丝适量藕1节盐适量葱少许糖一点点太太乐鲜鸡汁1挤食用油适量做法步骤1、食材：切好的藕丝，冰箱冷藏取出的毛豆(毛豆用油炒至变色后放凉装入密实袋，冷藏，这样处理过的毛豆说完了。
这道小菜是“脆碰脆”，刚上市的蒜薹甜脆，藕丝脆嫩，一绿一白，用酱油调味调色，浓郁的酱香和蒜香，十分开胃。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料新蒜薹1把藕1节油10克盐1克酱油15克白醋5克做法步骤1、备料：蒜薹洗净，藕刮皮2、蒜薹切小段，藕先顺着藕洞方向切是什么。
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zhe dao xiao cai shi “ cui peng cui ” ， gang shang shi de suan tai tian cui ， ou si cui nen ， yi lv yi bai ， yong jiang you tiao wei tiao se ， nong yu de jiang xiang he suan xiang ， shi fen kai wei 。 B y m e g g y tiao wu de ping guo 【 dou guo mei shi guan fang ren zheng da ren 】 yong liao xin suan tai 1 ba ou 1 jie you 1 0 ke yan 1 ke jiang you 1 5 ke bai cu 5 ke zuo fa bu zhou 1 、 bei liao ： suan tai xi jing ， ou gua pi 2 、 suan tai qie xiao duan ， ou xian shun zhe ou dong fang xiang qie shi shen me 。
秋天吃莲藕胜过鱼肉，素炒莲藕清脆爽口不发黑，简单美味又营养。By 503飞啊用料藕1节香葱2根油适量醋少许做法步骤1、莲藕一节。2、去皮清洗干净，藕对半切开，切片再切丝。3、切好的藕丝清水浸泡一会儿，去掉表面的淀粉，切一点胡萝卜丝，增添菜肴色彩，没有就不放。4、炒锅烧热说完了。
藕不一定要煮了吃，素炒或者加酸菜炒都好吃。By 蟹蟹梨？用料藕酸菜大蒜小米辣蚝油鸡精盐做法步骤1、备菜：藕切丝，酸菜切丝，大蒜切片，小米辣切段。藕丝水开下锅，焯水捞出备用。2、锅中热油，倒入酸菜、大蒜、小米辣翻炒均匀，倒入焯过水的藕丝，放蚝油、鸡精、盐调味，翻炒均匀后面会介绍。
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还记得我在十多年前第一次吃到干煸藕丝，拉着老板问了半天，如何做。真滴是久久不能忘怀。这个菜也非常符合老婆孩子的胃口，所以今天周末安排起来By 可乐爹用料莲藕1节小米辣适量花椒适量盐适量油适量淀粉适量芝麻适量葱姜蒜适量做法步骤1、选一个像我这样的莲藕，一看神经网络。
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莲藕洗净切粗段(比平时炒菜的藕丝略粗)2、藕丝泡水片刻，洗净沥干3、放入一个蛋黄和适量淀粉拌匀4、放入油锅炸3分钟左右5、炸好第一遍沥干，放入油锅复炸6、各种调料下锅炒香，倒入炸过两遍的藕丝，加几粒花椒2勺白糖，翻炒均匀。7、美味出锅了～小贴士油温不要太高，以免炸糊做后面会介绍。
By 许浪浪～厨娘用料莲藕一节干辣椒3-5个大葱半根白醋1盐适量花生油1勺青椒1个做法步骤1、备一节藕，去皮2、切丝3、加入水中。放1勺醋-浸泡3分钟后，捞出清洗干净。4、锅内热油+点猪油(没有猪油的可以不加)5、油热加入葱辣椒蒜末爆香6、再加入藕丝煸香1分钟7、再加入后面会介绍。
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作者：寂寞的蛋炒饭昨天晚上，我和一群同事一起去品尝了一顿美味的晚餐。我们点了一道干煸藕丝，这道菜给我们留下了深刻的印象，令人回味无穷。在品味这道菜的同时，我也产生了一种强烈的渴望，想要搭配一杯白酒来增添些许醇香。这样的组合绝对是绝妙的。干煸藕丝是一道具有独特还有呢？
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肉丝和藕丝同时入锅，大火快炒，直到肉丝全部变色，这样炒出来的肉丝嫩，无需另外盛出来，藕丝也能均匀沾裹油脂，均匀受热4、倒入胡萝卜丝、辣椒丝、木耳丝，同时把【料汁】一并倒入锅中，大火翻炒，使料汁均匀包裹住食材5、胡萝卜丝变软，收汁，出锅6、脆脆嫩嫩，开胃好吃小贴士1. 莲藕先还有呢？
作者：specialx嘿，今天来点新花样，分享一道素炒藕丝，酸辣脆爽，真的非常好吃！所需材料：脆藕蒜末干辣椒生抽陈醋盐鸡精青椒制作流程：首先，准备两节嫩一点的脆藕。脆藕的话除了本地市场，这个网上也有买，一般都是现采现发，冷链包邮的。618活动期间也比平时便宜。先把它们切成片，再切神经网络。
